Размещение объектов ресторанного хозяйства в г. Донецке

Порядок выдачи субъектам предпринимательской деятельности согласований на открытие предприятий ресторанного хозяйства  в  г. Донецке утверждён Распоряжением Главы администрации г. Донецка от 09.06.2015 г. № 385 "О порядке выдачи субъектам предпринимательской деятельности согласований на открытие предприятий ресторанного хозяйства"

Этот Порядок распространяется на субъектов хозяйствования, осуществляющих деятельность в сфере ресторанного хозяйства на территории г. Донецка через объекты ресторанного хозяйства, и зарегистрированных на территории Донецкой Народной Республики в установленном порядке (СКАЧАТЬ ПОРЯДОК).

Термины:

Ресторанное хозяйство – это вид экономической деятельности субъектов хозяйственной деятельности по предоставлению услуг относительно удовлетворения потребностей потребителей в питании  с организацией досуга или без него.

Предприятие ресторанного хозяйства – это организационно – структурная единица в сфере ресторанного хозяйства, которая осуществляет производственно – торговую деятельность: производит и (или) доготавливает, продает и организовывает потребление продукции собственного производства и закупных товаров, может организовывать досуг потребителей.

По степени комфорта, уровню обслуживания и объему предоставляемых услуг и досуга рестораны и бары разделяют на три класса: люкс, высший и первый.

Типы предприятий  ресторанного хозяйства: ресторан, ресторан – бар, бар, ночной клуб,  кафе, кофейня, кафе-бар, кафе-пекарня, чайный салон, кафетерий, закусочная, пивной зал, столовая, буфет, фабрика-заготовочная, фабрика-кухня, домовая кухня, магазин кулинарных изделий, ресторан по специальному заказу. 

 

Субъект хозяйствования обязан обеспечить:

  • выполнение Постановления Совета Министров Донецкой Народной Республики №9-1 от 02.06.2014 «О применении Законов на территории Донецкой Народной Республики в переходный период» с изменениями, внесенными Постановлением Совета Министров Донецкой Народной Республики от 10.01.2015 № 1-1«О внесении изменений в Постановление Совета Министров Донецкой Народной Республики                  «О применении законов на территории Донецкой Народной Республики в переходной период №9-1 от 02.06.2014»;
  • соблюдение требований законодательных, нормативных и технических документов, регламентирующих деятельность в сфере ресторанного хозяйства;
  • соблюдение трудового законодательства;
  • соблюдение санитарных норм и правил, правил пожарной безопасности;
  • содержание в надлежащем состоянии объекта и прилегающей к нему территории;
  • принятие мер по защите населения от вредного влияния шума.

Для получения согласования  на открытие предприятий ресторанного хозяйства субъект хозяйствования обращается в администрацию г. Донецка  с соответствующим уведомлением о начале осуществления деятельности в сфере ресторанного хозяйства (приложение 1 - СКАЧАТЬ).

Перечень документов, прилагаемых субъектом хозяйствования к уведомлению о начале осуществления деятельности в сфере ресторанного хозяйства:

  • копия свидетельства о государственной регистрации юридического лица или физического лица – предпринимателя, выданного Департаментом государственной регистрации Министерства доходов и сборов Донецкой Народной Республики;
  • копии документов, удостоверяющих право собственности/пользования занимаемым нежилым помещением, временным сооружением для осуществления предпринимательской деятельности с копиями платежных документов, подтверждающих плату за пользование земельным участком, в случае использования земельного участка;
  • копия эксплуатационного разрешения для мощностей (объектов) по производству, переработке, транспортировке или реализации пищевых продуктов, выданного главным государственным санитарным врачом г. Донецка;
  • характеристика объекта (приложение 2 - СКАЧАТЬ).

         Дополнительно могут быть приложены документы, о которых субъект хозяйствования считает необходимым сообщить.

         Все копии материалов, которые прилагаются к уведомлению о начале осуществления деятельности в сфере ресторанного хозяйства, должны иметь четкое изображение, достаточное для свободного изучения их содержания.

После получения пакета документов специалистами Управления проводится обследование предприятия ресторанного хозяйства на соответствие заявленному в уведомлении о начале осуществления деятельности в сфере ресторанного хозяйства типу и составляется акт обследования по форме (приложение 3 - СКАЧАТЬ).

По результатам проведения обследования, в случае соответствия поданных документов информации, указанной в уведомлении о начале осуществления деятельности в сфере ресторанного хозяйства,  субъекту хозяйствования выдается согласование на открытие предприятия ресторанного хозяйства  установленной формы (приложение 4 - СКАЧАТЬ).

Срок действия  согласования на открытие предприятия ресторанного хозяйства – на срок осуществления субъектом хозяйствования деятельности по адресу, указанному в уведомлении о начале осуществления деятельности в сфере ресторанного хозяйства.

Дата публикации: 13.12.2015, 11:36